DESCRIPCION MAS RAM EN 1797


Excursión que el barón de Maldà realizo por la Cartuja de Montalegre y Mas Ram en fecha 26 de mayo de 1797:  
“Des d’allí, tocades les cinc hores, resolguérem deixar lo monestir de la Cartoixa per passar al Mas Ram, granja dels monjos, a la qual casa nos hi acompanyà lo Pare Prior, passarem antes, per la casa o torre del Sr. Don Carlos Sanromà de Mataró, seguint fins la del Mas Ram, on entrarem i pujarem a dalt per una ample escala i entrarem a la sala i tot a la dreta a un aposento en el que quedaben dampeus un Sant Bruno, tant natural ni que fos viu, contemplant una imatge que tenia a les mans d’un San Cristo. Vaja, hom no es cansava de mirar tant penitent figura, semblant com si ens volgués parlar de coses espirituals, tant pareixia natural dempeus al mig d’aquell aposento. Des d’ell, nos isquerem a una galeria i entrarem a l’oratori, molt adornat, dorat i jaspejat amb un bonic retaule, des d’allí baixarem a l’hort amb un safareig d’aigua y amagades que hi havia entre les verdures, una dotzena de tortugues grosses i no tant, que es movien i caminaven amb la closca o casa a sobre. Tornats de l’hort, entrarem des de la entrada al celler, ben proveït de botes, no sé si més de trenta i prou grosses per a vuitanta o més càrregues de vi amb los cercles de ferro".
Acaba el relato el Barón de Maldà, diciendo: 
“Des d’allí pujarem a la sala, on se’ns serví, en gots d’aigua, taronja, amb sos melindros”.